大学校库查重是指利用学校图书馆或教育机构提供的文献数据库进行查重，主要检测学生论文中是否存在抄袭现象。这种查重方式通常适用于学术论文、学位论文等文献的查重工作。而知网查重则是指利用知网等专业文献检测平台进行查重，其覆盖范围更广，可以检测到更多的文献来源，包括期刊论文、专业书籍等。因此，大学校库查重和知网查重在查重的深度和广度上存在一定的差异。

此外，大学校库查重和知网查重在检测精度和速度上也有所不同。一般来说，知网查重的算法更加先进，能够更准确地识别文本相似度，检测出更小的抄袭比例。而大学校库查重虽然在速度上可能稍显慢一些，但在一些特定的领域或文献类型上可能具有更好的查重效果。因此，选择合适的查重工具需根据具体情况来进行权衡和选择。